Mat och hälsa

Får man äta av jordgubbarna vid självplock?

Ett smakprov eller två är helt okej. Det hör nästan till upplevelsen. Men visa lite respekt för arbetet bakom, för platsen och för de andra som också vill ta med sig fina bär hem. Med lite sunt förnuft behöver ingen se självplock som en buffé.

Mikkel Preisler
Af Mikkel Preisler 27. juni 2025

Det korta svaret? Ja, det får man – men med måtta.

Det är något nästan magiskt med att gå mellan jordgubbsraderna, solen i nacken och en korg i handen. Och ärligt talat – vem kan motstå frestelsen att smaka på ett bär eller två? När du plockar själv står bären där och lockar – varma, röda och doftande av sommar. Men hur är det egentligen med reglerna?

Reglerna varierar från plats till plats

De flesta självplocksställen i Sverige har en rätt avslappnad syn på att smaka under plockningen. Många säger rent ut: ”Smaka gärna – men ät er inte mätta.” I praktiken betyder det att ett par bär under rundan är helt okej, så länge du inte går runt och småäter i en timme och lämnar med tom korg och röd mun.

Det finns såklart också gårdar där man helst ser att du inte äter alls under plockningen – och det brukar stå angivet vid entrén eller på hemsidan. Så kolla gärna i förväg, eller fråga när du kommer. De flesta odlare uppskattar att du frågar hellre än gissar.

Det handlar om respekt för platsen

Självplock bygger på förtroende. Du betalar för de bär du tar med dig hem, och odlaren räknar med att folk inte utnyttjar situationen för att äta gratis. Under högsäsongen besöks många fält av hundratals människor varje dag – och om alla smakar en halv ask var, märks det faktiskt i skörden. Det påverkar bondens intäkter – och i förlängningen om självplock över huvud taget får fortsätta.

Hygien och sunt förnuft

Tänk också på hygienen. Jordgubbar växer nära marken, och även om de ofta ser rena ut, är de inte sköljda innan de hamnar i munnen. En snabb pust och en blick räcker ofta, men det är klokt att vara försiktig – särskilt om du har barn med dig. Lär dem gärna att nöja sig med ett eller två bär, och att aldrig smaka och sedan lägga tillbaka. Det borde vara självklart – men det händer.

Några bär? Ja. En lunch? Nej.

Så ja – ett smakprov eller två är helt okej. Det hör nästan till upplevelsen. Men visa lite respekt för arbetet bakom, för platsen och för de andra som också vill ta med sig fina bär hem. Med lite sunt förnuft behöver ingen se självplock som en buffé.

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.

Mat och hälsa

Se flere artikler