Du har odlat dem med kärlek. Stora gröna plantor, gula blommor och mängder av squash – men när du skär i dem är de… tomma? Inte ruttna, inte torra – bara ihåliga i mitten.
Det ser fel ut och känns som slöseri. Men det finns faktiskt en logisk förklaring.
När tillväxten går för snabbt
Squash är en av de grönsaker som växer snabbare än man tror. Under varma dagar kan de växa flera centimeter på bara ett dygn – och det är ofta då problemen uppstår. Om plantan får gott om vatten och näring, men inte tillräckligt med tid för att utveckla frön och kärna, kan frukten växa snabbare än “innehållet” hinner med.
Resultatet blir ett hålrum – oftast mitt i squashen – som ser märkligt ut, men som faktiskt inte gör frukten oätlig. Den är bara lite… luftig.
Dålig pollinering kan också vara boven
Om blomman inte blir ordentligt pollinerad – till exempel för att det saknas bin eller för att vädret är blött när blommorna slår ut – kan det störa utvecklingen av frön och kärna. Frukten börjar växa, men blir aldrig riktigt “färdig” inuti.
Det är särskilt vanligt i växthus eller vid täta odlingar där insekter har svårt att ta sig fram.
Så undviker du ihåliga squash
- Skörda i tid: Ju längre squashen får sitta kvar, desto större är risken för ihåliga mittpartier. En längd på 15–20 cm brukar vara perfekt.
- Fram med penseln: Har du ont om bin i trädgården? Använd en liten pensel för att pollinera från han- till honblomma.
- Håll koll på tillväxten: Undvik att övergödsla – för mycket kväve ger raketväxt och lite för många “luftballonger”.
Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.
![]()
Læs også: